Brot backen in einer Mühle aus dem 16. Jahrhundert
Lernen Sie in einer Mühle aus dem 16. Jahrhundert, wie man hausgemachtes Brot backt, dringen Sie in die baskische Kultur ein und lernen Sie den Alltag eines traditionellen Landguts kennen.
Tibur Agirre, der 2016 mit dem Preis "Freund des Brotes im Baskenland" ausgezeichnet wurde, wird uns am Eingang zum Brotmuseum-Landgut Igaralde erwarten und uns die Türen zu seinem Haus öffnen, wo seit fünf Generationen hausgemachtes Brot hergestellt wird.
Wir tauchen die Hände in den Teig ein und nach Anweisungen von Tibur stellen wir ein Brötchen aus hausgemachtem Teig her, das, je nach Wunsch, auch mit der typischen, baskischen Txistorra gefüllt werden kann. Wir schieben das Brot in den Holzofen und lassen es backen, wären wir das Landgut besichtigen.
Wir besuchen das Brotmuseum, wo wir Erklärungen zum Kontext der baskischen Landgüter und der populären Kultur erhalten. Wir begeben uns zum Landgut Igaralde Bekoa, um zu sehen, wie eine Mühle mit mehr als 500 Jahren Geschichte funktioniert.
Wir beenden den Besuch beim alten Brotofen und genießen unser köstliches, hausgemachtes Brot.
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- Beinhaltet: Begrüßung. Erklärungen zur Gegend und zum Lebensstil auf dem Landgut
Erklärungen zur Bäckerei. Brot-Workshop
Geführter Besuch im Brot-Museum
Besuch beim alten Brotofen und in der Mühle aus dem 16. Jahrhundert
Verkostung des selbst gemachten Brotes im Workshop - Nicht inbegriffen: Beinhaltet nicht die An- und Abreise zum Erlebnisort
- Minimale und maximale Teilnehmerzahl: Min 10 personnen
Max 20 personnen - Dauer: 1 std 15 min
- Wann es am besten ist: März bis Oktober
- Abschlagen und Zeit: Brotmuseum . Caserio Igaralde
- Sprachen: Spanisch, Baskisch, Englisch und Französisch
- Wichtige Hinweise: Geeignet für alle Altersklassen
Spezielle Besuche für Familien
Besuch auf Englisch und Französisch mit Vorankündigung. Preisaufschlag: 40 €
Storniesungsbedingungen. Retouren:
100% vor 72 Stunden
50% vor 48 Stunden
0% vor 24 Stunden